PDF | Εκτύπωση | E-mail

Ρώτησαν την αμυγδαλιά, αν υπάρχει Θεός και η αμυγδαλιά άνθισε. (Ν. Καζαντζάκης)

Βοτανικά χαρακτηριστικά
Η αμυγδαλιά είναι μετρίου μεγέθους φυλλοβόλο καρποφόρο δέντρο της οικογένειας των ροδιδών (Rosaceae). Τα φύλλα της είναι λεπτά, χρώματος πράσινου ανοικτού. Τα άνθη της είναι εντυπωσιακά, άσπρα με ευχάριστη οσμή και με πέταλα ελαφρά ρόδινα. Τα πέταλά της έχουν μικρό μίσχο και σχήμα λόγχης. Το εξωκάρπιο του καρπού της είναι γκριζοπράσινο σκεπασμένο με λεπτό χνούδι και περιέχει ένα ή δύο σπέρματα κλεισμένα σε ξυλώδες κέλυφος με πολλές μικρές τρύπες. Τα σπέρματα είναι άσπρα και έχουν γεύση γλυκιά ή πικρή ανάλογα με την ποικιλία.

PDF | Εκτύπωση | E-mail

Διαβήτης Τύπου 1

Οι περισσότεροι άνθρωποι στους οποίους γίνεται διάγνωση διαβήτη κατά την παιδική ή εφηβική ηλικία έχουν διαβήτη τύπου 1. Τα παγκρεατικά τους κύτταρα που παράγουν ινσουλίνη έχουν καταστραφεί από μια διαδικασία που ονομάζεται «αυτοανοσία» (όταν τα κύτταρα του σώματος επιτίθενται το ένα στο άλλο). Αυτό καταλήγει σε πλήρη διακοπή της παραγωγής ινσουλίνης. Χωρίς ινσουλίνη, η γλυκόζη του αίματος ανεβαίνει σε δυνητικά θανατηφόρα επίπεδα. Ο διαβήτης τύπου 1 είναι ινσουλινοεξαρτώμενος, το οποίο σημαίνει ότι η πάθηση πρέπει να αντιμετωπιστεί με χορήγηση ινσουλίνης.

PDF | Εκτύπωση | E-mail

Το βαμβάκι ή και μπαμπάκι είναι πολυετές φυτό των τροπικών και των υποτροπικών περιοχών της γης με στέλεχος που φτάνει το ύψος από 30-300 εκατοστά, που διακλαδίζεται όμως από αρκετά χαμηλά. Τα άνθη είναι μεγάλα και άσπρα. Ο καρπός είναι κάψα που, όταν ωριμάσει, σκάει και ανοίγει. Η κάψα είναι τρίχωρη ή πεντάχωρη, δηλ. χωρίζεται σε τρία ως πέντε κομμάτια και περιέχει από 20-40 σπόρους που καλύπτονται από μακριές, άσπρες και ανθεκτικές ίνες. Όταν ανοίξουν οι κάψες, τότε αρχίζει η συγκομιδή. Το μήκος των ινών αρχίζει από τα 10 χιλιοστά και φτάνει μέχρι και τα 60 σε μερικές εξαιρετικές ποικιλίες. Το είδος αυτό καλλιεργείται σε πάρα πολλές χώρες και δίνει το 70% της παγκόσμιας παραγωγής βαμβακιού.

PDF | Εκτύπωση | E-mail

Η Δάφνη ή αλλιώς Βαγιά είναι αειθαλής θάμνος ή δέντρο με ύψος 1-15 μέτρα. Προτιμά υγρές θέσεις, κοντά σε ρεματιές και φαράγγια, δεν έχει ιδιαίτερες εδαφικέςαπαιτήσεις και φύεται σε υψόμετρο έως 900m.. Δεν αντέχει τους ισχυρούς παγετούς και είναι κατάλληλη για ημισκιερούς χώρους και παραθαλάσσιες περιοχές. Τα φύλλατης είναι δερματώδη, αρωματικά με την άνω επιφάνεια σκουροπράσινη γυαλιστερή και την κάτω ανοιχτοπράσινη θαμπή. Έχει αρσενικά και θηλυκά άνθη με μήνες άνθισης Μάρτιο έως Μάιο. Ο καρπός της είναι μια μαύρη ράγα, ωοειδούς έως ελλειψοειδούς σχήματος.